Деревʼяна сервірувальна дошка «Стейк-гарнір» з ручками, ясен, 34×23 см

Деревʼяна сервірувальна дошка «Стейк-гарнір» з ручками, ясен, 34×23 см — функціональна порційна дошка для ефектної подачі стейків, мʼясних страв, гарнірів, овочів, картоплі, закусок та страв гриль-меню. Модель поєднує дві окремі робочі зони, завдяки чому основну страву та гарнір можна подавати на одній дошці, зберігаючи акуратне розділення продуктів.

Дошка має дві заглиблені робочі зони. Одна частина призначена для розміщення основної страви, а друга виконана у секційному форматі та дозволяє красиво розкласти гарнір, овочі, картоплю, закуски або інші доповнення до стейка.

Робоча зона для гарніру має розмір 146×210 мм, а зона для стейка — 136×210 мм. Секційна частина візуально поділена на 8 невеликих відділень, що дозволяє організувати подачу окремими порціями або створити оригінальну композицію з декількох компонентів.

Заглиблені поверхні та підняті бортики допомагають утримувати продукти, крихти та невелику кількість мʼясного соку всередині робочих зон. Така конструкція особливо практична для подачі стейків, реберець, ковбасок, шашлику та інших соковитих мʼясних страв.

З обох боків дошки розташовані масивні ручки з прорізами. Вони забезпечують зручний хват та полегшують перенесення готової страви від кухні до столу, що особливо важливо для ресторанів, пабів, стейк-хаусів та гриль-барів.

Виріб виготовлений із натурального масиву ясена з виразною текстурою деревини та оброблений лляною олією. Натуральний деревʼяний малюнок добре поєднується з мʼясними та гриль-стравами й допомагає створити характерну ресторанну подачу.

Підходить для

• стейків та медальйонів;
• реберець і мʼясних страв;
• шашлику та гриль-меню;
• ковбасок і мʼясних асорті;
• картоплі та овочевих гарнірів;
• овочів гриль;
• закусок і додаткових компонентів;
• індивідуальної ресторанної подачі;
• пабів, стейк-хаусів, гриль-барів, кафе та ресторанів.

Характеристики дошки «Стейк-гарнір»

• Матеріал: масив ясена
• Розмір: 34×23 см
• Розмір у міліметрах: 340×230 мм
• Робоча зона для гарніру: 146×210 мм
• Робоча зона для стейка: 136×210 мм
• Кількість основних робочих зон: 2
• Секційна зона: поділена на 8 невеликих відділень
• Покриття: лляна олія
• Тип: деревʼяна порційна сервірувальна дошка
• Модель: «Стейк-гарнір»
• Форма: прямокутна
• Конструкція: дві заглиблені робочі зони та 2 бічні ручки
• Ручки: 2 бічні ручки з прорізами
• Призначення: подача стейків, мʼясних страв, гарнірів, овочів та закусок
• Виробник: Lasco.Ukraine
• Країна виробника: Україна
• Комплектація: 1 деревʼяна дошка

Стейк і гарнір на одній дошці

Модель «Стейк-гарнір» дозволяє створити повноцінну порційну подачу на одному виробі. Основну робочу зону можна використовувати для стейка, реберець, шашлику, ковбасок або іншої мʼясної страви, а другу — для картоплі, овочів, закусок та додаткових компонентів.

Розділення робочої поверхні допомагає продуктам не змішуватися між собою та дозволяє кухарю створити більш структуровану й презентабельну композицію.

Секційна зона для гарніру

Одна частина дошки додатково поділена на невеликі секції. У них можна розкладати картоплю, овочі, гриби, сир, соління, закуски або інші компоненти. Таке рішення особливо добре підходить для сетів, де до основної мʼясної страви подається декілька видів доповнень.

Зручні ручки для ресторанної подачі

Дві бічні ручки з прорізами дозволяють зручно переносити дошку обома руками. Це робить модель практичною для офіціантів та персоналу закладів HoReCa, особливо при подачі великих і гарячих порцій.

Для стейк-хаусів, пабів та гриль-барів

Модель «Стейк-гарнір» добре підходить для стейк-хаусів, пабів, гриль-барів, ресторанів, кафе та інших закладів із мʼясним меню. Натуральна деревина підкреслює характер страви та допомагає створити впізнаваний стиль ресторанного сервірування.

Натуральна текстура деревини

Кожна дошка має індивідуальний природний малюнок деревини. Відтінок, текстура та розташування волокон можуть трохи відрізнятися від фотографій, що є природною особливістю натурального ясена.

Замовлення відправляємо протягом 1–3 робочих днів, якщо товар є в наявності, або протягом 4–7 робочих днів, якщо виріб потрібно виготовити.

Тонування та індивідуальне виконання

За додаткову оплату виріб можна затонувати у кольори Венге, Тік або Горіх. Також можливе виготовлення партій сервірувальних дощок в одному стилі для стейк-хаусів, пабів, ресторанів, кафе, барів, готелів та інших закладів.

Брендинг / індивідуальне гравіювання

На дошку можна нанести назву закладу, логотип, напис або зображення методом лазерного гравіювання. Деталі виконання та вартість узгоджуються окремо.

Зверніть увагу: їжа, соуси, столові прибори та інші предмети, показані на фотографіях, не входять у комплектацію. Натуральна деревина може відрізнятися від фото відтінком і малюнком текстури.